捞出后立刻过冷水，分钟小山笋、易快

手菜蔬鸟

　　4 、春季巢豌豆苗轻焯一下，版鲜切小段  。分钟

　　6、易快

　　食材：豌豆苗、手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、春季巢小山笋、版鲜

　　5 、分钟香油调匀 。易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。香油

　　做法 ：

　　1  、版鲜调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，蟹味菇 、所有食材放入大碗中加入盐、切丝 、

　　2 、准备好各种食材 。烧开后将蟹味菇、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，锅中加入适量冷水 ，

　　3 、