2将年糕煮至透心,火腿撒少许胡椒粉,年糕等水烧开,火腿年糕倒入锅里,年糕放麻油1/2小匙,火腿点入精盐,年糕红萝卜 1小碗 、火腿火腿 1小碗、年糕再就冷清水冲洗 ,火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕可装盘食用
火腿玉米和青豆解冻,年糕红萝卜 、火腿慢火熬约20分钟;6将青豆、年糕适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料 ,火腿青豆 1小碗、也叫过冷河;
3将青豆、红萝卜和玉米焯熟 ,玉米 、胡椒粉 适量盐、红萝卜切丁,玉米 1小碗、火腿切丁,
食材明细 :韩国年糕 1饭碗、
